Sistema de cría de animales

El ganado lechero de la finca tiene doble propósito, se producen 500 litros de leche por día, esto asegura un flujo de ingresos diario. En segundo lugar, la finalidad más importante, producir estiércol: una parte se utiliza para alimentar a las lombrices de compost y la otra parte se destina al área de compostaje de materia orgánica. Su producto terminado será utilizado en los diferentes sistemas de producción.